Alice Moscato D'Asti
  • Piamonte

Alice Moscato D'Asti

2020
75 cl

Vino dulce espumoso típico de Piamonte (noroeste de Italia) producido con la uva Moscatel. Elaboración especial con carbónico natural de la fermentación, baja graduación y dulzor natural no añadido.


    11,50 €I.G.I.C. incl.
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    Vino dulce espumoso típico de Piamonte (noroeste de Italia) producido con la uva Moscatel. Elaboración especial con carbónico natural de la fermentación, baja graduación y dulzor natural no añadido.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Alice Bel Colle

        • Tipo

          Espumoso

        • Producto

          Alice Moscato D'Asti

        • Grado

          5.5

        • Zona de producción

          Piamonte

        • Variedad

          Moscatel de Alejandría

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Postres con frutas blancas, cremas dulces (flan, pudding). Sobremesa.

        • Notas de cata

          Color amarillo pajizo. Aroma recuerda a la uva de origen, con sensaciones de azahar, salvia y miel. Sabor aromático, dulce y agradablemente fresco.

        • Temperatura recomendada

          6-8°C

    • Viñedo elaboración

        • Viñedos de Alice Bel Colle

          El mosto, obtenido mediante un prensado suave de las uvas, luego de la clarificación y decantación se envía a tanques particulares de fermentación (autoclaves) diseñados para soportar altas presiones donde a una temperatura entre 10 y 15 ° C tiene lugar la fermentación alcohólica y la segunda fermentación del vino.

    • Piamonte, Italia
    • Alice Bel Colle

      Bodega

    • Entre las colinas del Alto Monferrato, en un extraordinario paisaje vinícola entre las provincias de Alessandria y Asti, se encuentra la ciudad de Alice Bel Colle. Es aquí donde los miembros de la bodega Alice Bel Colle han estado escribiendo su historia juntos desde 1955.

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