Aire de L'Origan Brut Nature Rosé
  • D.O. Cava

Aire de L'Origan Brut Nature Rosé

2019
75 cl

Cavas de autor, para la elaboración de los cuales se han recuperado métodos ancestrales de crianza ..

  • 90

    Peñín


18,50 €I.G.I.C. incl.
1

Cavas de autor, para la elaboración de los cuales se han recuperado métodos ancestrales de crianza ..

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Uvas Felices

      • Tipo

        Espumoso

      • Producto

        Aire de L'Origan Brut Nature Rosé

      • Grado

        12

      • Zona de producción

        D.O. Cava

      • Variedad

        90% - Pinot Noir 10% - Xarel-lo

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Ideal con platos de verduras como carpaccio de alcachofas, ensaladas, moluscos cocidos, arroces, pescado blanco, snacks.

      • Notas de cata

        Color rosáceo pálido, brillante con fina burbuja. En nariz tiene una intensidad media. Es fresco, recuerda a fresas silvestres, frambuesas frescas y suaves aromas cítricos como el limón y el pomelo rojo. Recuerdos de pastelería (cocas de hojaldre con crema). Frescura en boca, buena acidez, fruta roja sabrosa, suave untuosidad, volumen medio, amplio y buena persistencia.

      • Temperatura recomendada

        6-8°C

  • Viñedo elaboración

      • Torrelavit y Can Bas

        Elaboración por el método tradicional. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza durante 22 meses en las cavas, con constantes movimientos durante la toma de espuma para intensificar el contacto con las lías.

  • D.O. Cava, España
  • Uvas Felices

    Bodega

  • Vila Viniteca participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Estos vinos y cavas los distribuyen en exclusiva a nivel nacional e internacional.

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