Trimbach Cuvee Frederic Emile
  • Alsacia

Trimbach Cuvee Frederic Emile

2012
75 cl

Trimbach Riesling Frédéric Emile es un Riesling alsaciano con un gran potencial de guarda

  • 93

    Parker


71,50 €I.G.I.C. incl.
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Trimbach Riesling Frédéric Emile es un Riesling alsaciano con un gran potencial de guarda

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Trimbach

      • Tipo

        Blanco

      • Producto

        Trimbach Cuvee Frederic Emile

      • Grado

        13.5

      • Zona de producción

        Alsacia

      • Variedad

        Riesling

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Arroces de pescado, marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla.

      • Notas de cata

        Ofrece aromas de nectarina dulce, albaricoque, piña y melocotones confitados. En boca tiene un cuerpo poderoso, es intenso, profundo y despliega un bello sabor mineral y una buena acidez.

      • Temperatura recomendada

        8-10°C

  • Viñedo elaboración

      • Grands Crus Geisberg y Osterberg de Ribeauvillé

        Se prensa suavemente en prensa neumática y el mosto se limpia y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unas 3 o 4 semanas. Fermentan todos los azúcares hasta que el vino quede completamente seco. Se embotella una vez ha fermentado y se evita que realice la fermentación maloláctica para que preserve toda su frescura y acidez.

  • Alsacia, Francia
  • Trimbach

    Bodega

  • El origen del viñedo de Maison Trimbach se remonta a 1626. Desde entonces, doce generaciones de enólogos rigurosos dedicados a la pasión por los vinos de Alsacia se han distinguido constantemente por la calidad y autenticidad de sus vinos, desarrollando pacientemente, de padre a hijo, una sólida reputación.

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