Sierra Cantabria Blanco
  • D.O.C. Rioja

Sierra Cantabria Blanco

2020
75 cl

Un vino fresco y expresivo que refleja la identidad de la Sonsierra Riojana.

  • 88

    Parker

  • 90

    Peñín


10,60 €I.G.I.C. incl.
1

Un vino fresco y expresivo que refleja la identidad de la Sonsierra Riojana.

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  • Ficha Técnica

      • La bodega

        Bodegas Sierra Cantabria

      • Tipo

        Blanco

      • Producto

        Sierra Cantabria Blanco

      • Grado

        13

      • Zona de producción

        D.O.C. Rioja

      • Variedad

        35% - Sauvignon Blanc 30% - Viura 20% - Tempranillo Blanco 10% - Malvasía 5% - Maturana

  • Recomendamos cata

      • Maridaje

        Ensalasas / Pescado guisado / Pescado a la brasa / Quesos frescos

      • Notas de cata

        Vista: Color amarillo pálido. En nariz aromas muy elegantes con base floral. La boca de cuerpo medio, resaltan las notas de fruta blanca.

      • Temperatura recomendada

        8°C

  • Viñedo elaboración

      • Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra

        MACERACIÓN: En frío, durante 10 horas. DESFANGADO: Estático. FERMENTACIÓN: La variedad Sauvignon Blanc 50% en barrica de roble francés de un vino y 50% en barrica de dos vinos (zona Vosgues) con tostado tipo Borgoña Medio-Largo durante 2 meses. Las variedades Viura, Tempranillo Blanco, Malvasía y Maturana en acero inoxidable. Temperatura controlada entre 14º y 16ºC con levadura autóctona seleccionada de sus propios viñedos.

  • D.O.C. Rioja, España
  • Bodegas Sierra Cantabria

    Bodega

  • La esencia de la familia, donde se enraízan sus principios vitícolas. Fundada por D. Guillermo Eguren en 1957, la bodega Sierra Cantabria se ubica en San Vicente de la Sonsierra, villa riojana de gran tradición vitivinícola que se encuentra situada en un paraje único entre el río Ebro y la Sierra de Cantabria.

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