El Perro Verde
  • D.O. Rueda

El Perro Verde

2021
75 cl

Perro Verde es mucho más que un vino, se trata de un verdadero fenómeno de masas que excede a la lógica más primaria. Este vino ha conseguido, de la mano de otro puñado de referentes, relanzar los vinos de verdejo y la DO Rueda hasta una dimensión que pocos hubieran imaginado hace apenas unos años.


    11,50 €I.G.I.C. incl.
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    Perro Verde es mucho más que un vino, se trata de un verdadero fenómeno de masas que excede a la lógica más primaria. Este vino ha conseguido, de la mano de otro puñado de referentes, relanzar los vinos de verdejo y la DO Rueda hasta una dimensión que pocos hubieran imaginado hace apenas unos años.

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Uvas Felices

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          El Perro Verde

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          D.O. Rueda

        • Variedad

          Verdejo

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Marisco / Crustáceos / Arroces / Platos de pasta / Aperitivos / Pescados / Cocina asiática.

        • Notas de cata

          De tal preciada fruta se obtiene un vino de color amarillo pálido y nariz de fragancia más intensa de lo que es habitual en otros vinos de verdejo. Sus aromas son seductores, tropicales (papaya y piña) y delicados, con destellos florales de fondo y hierba recién cortada rematando el conjunto. La boca es fresca y grasa a la par, resultando goloso y redondo en su conjunto.

        • Temperatura recomendada

          6-8°C

    • Viñedo elaboración

        • Rodilana, Bobadilla del Campo y el "El Sotillo" de Pozáldez

          La uva se vendimió en septiembre, se despalilló y estrujó, y seguidamente realizó una maceración a 10ºC durante 12 horas. El mosto fermentó a 18ºC en depósitos de acero inoxidable.

    • D.O. Rueda, España
    • Uvas Felices

      Bodega

    • Vila Viniteca participa en diferentes proyectos vitícolas en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Estos vinos y cavas los distribuyen en exclusiva a nivel nacional e internacional.

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