Bassermann-Jordan Pechstein
  • Pfalz

Bassermann-Jordan Pechstein

2018
75 cl

El nombre PECHSTEIN proviene de la alta proporción de roca basáltica (de origen volcánico), que se encuentra en el viñedo . 


    89,50 €I.G.I.C. incl.
    1

    El nombre PECHSTEIN proviene de la alta proporción de roca basáltica (de origen volcánico), que se encuentra en el viñedo . 

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bassermann-Jordan

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          Bassermann-Jordan Pechstein

        • Grado

          13

        • Zona de producción

          Pfalz

        • Variedad

          Riesling

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Carnes blancas en salsa o al grill , aves y pescados azules .

        • Notas de cata

          El aroma a madera clara está bellamente integrado, así como a frutas de hueso, flores ligeras y piedra húmeda. En boca, el vino es elegante y fino, con un largo final.

        • Temperatura recomendada

          9°C

    • Viñedo elaboración

        • Elaboración

          Las uvas se cosecharon en varias rondas desde mediados hasta finales de octubre. Cada uno de los lotes se prensaba suavemente para conservar la acidez fresca tanto como fuera posible. Después de la maceración , los diferentes mostos fueron fermentados y madurados en diferentes fudres de madera.

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    • Bassermann-Jordan

      Bodega

    • Una viticultura de calidad durante casi 300 años

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