Barbazul Blanco
  • I.G.P. Tierra de Cádiz

Barbazul Blanco

2019
75 cl


    9,95 €I.G.I.C. incl.
    1

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    • Ficha Técnica

        • La bodega

          Bodegas Huerta de Albalá

        • Tipo

          Blanco

        • Producto

          Barbazul Blanco

        • Grado

          12.5

        • Zona de producción

          I.G.P. Tierra de Cádiz

        • Variedad

          Chardonnay

    • Recomendamos cata

        • Maridaje

          Ahumados, arroces de pescado, cochinillo asado, cocina oriental, ensaladas complejas, foie, marisco a la plancha, pastas con salsa de pescado, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno, quesos azules, sushi, verduras.

        • Notas de cata

          Color amarillo pajizo, con alguna tonalidad verdosa. Aromas a flores blancas, azahar, frutas cítricas, melocotón, hierbas aromáticas. Sabroso, chispeante, vivo, con gran expresión de fruta, intenso y envolvente.

        • Temperatura recomendada

          7-9°C

    • Viñedo elaboración

        • Pago de Balbaina

          La fermentación alcohólica se ha llevado a cabo a 11ºC de temperatura durante 18 días. Después del primer deslío ha permanecido sobre lías finas durante un mes.

    • I.G.P. Tierra de Cádiz, España
    • Bodegas Huerta de Albalá

      Bodega

    • Una familia, tres valores y un vino. Un sueño construído de ilusión, voluntad y constancia.

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